4 à 6 personnes150g de sucre ou moins(c'est pour l'acidité des groseilles)80 g de farine40 g de maizena50 g de beurre6 oeufs1/2 de lait500g de groseillesfaire fondre le beurre dans une terrine mélanger la farine+maizena et le sucre ajouter les oeufs battre...